天冷手腳冰到睡不著?手把手教你做「薑汁紅茶」從裡暖到外!
材料準備這樣挑最對味
- 老薑選購訣竅:表皮粗糙帶土、纖維明顯的3年以上老薑,辛辣成分更多
- 茶葉選擇:推薦阿薩姆紅茶或錫蘭紅茶,茶包或散裝皆可
- 加分配料:黑糖建議用台灣本土製的,蜂蜜要選龍眼蜜更香醇
黃金比例大公開
🔥 熱飲版:300cc熱水 + 拇指大薑塊磨泥 + 1茶匙紅茶葉 ❄️ 冷泡版:500cc冷水 + 薑片5薄片 + 2茶包冷藏8小時
詳細步驟圖解
- 生薑處理:洗淨後不用削皮(營養都在皮裡!),用磨泥器磨出汁液
- 沖泡技巧:先放茶葉再沖熱水,悶3分鐘後再加薑汁
- 最佳飲用時機:早上9-11點喝效果最好,飯後1小時助消化
超有感喝法變化
✔️ 經期不順:加1小匙肉桂粉 ✔️ 喉嚨癢癢:擠半顆檸檬汁 ✔️ 加強燃脂:撒少許七味粉
專家提醒注意事項
⚠️ 薑量要從少漸增,避免空腹飲用 ⚠️ 晚上6點後改喝無薑版本,才不會影響睡眠 ⚠️ 感冒發燒或胃潰瘍患者不宜
持續喝真的會差很多!我試過早上喝熱熱一杯,整天手腳都暖烘烘的,最驚喜的是褲頭變鬆了~同事還問是不是偷偷減肥咧!大家記得薑要用對、喝對時間,效果才會明顯喔!