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想減肥不復胖?營養教授教你6招打造吃不胖體質

🔥【想瘦身先搞懂這些】原來我們都吃錯了!

最近在PTT和Dcard上超多人討論的「新四大類食物」瘦身法,其實是美國營養學權威尼爾教授研發的獨門秘方!跟傳統低卡飲食最大的不同在於——不用餓肚子也能瘦,而且還能降低癌症風險,到底是怎麼做到的?


🥗 第1招:『新四天王飲食法』吃好吃滿

教授特別強調要把這些當主食:

  • 🌾 全穀雜糧:糙米、燕麥、藜麥
  • 🥦 彩色蔬菜:青花菜、甜椒、紫高麗菜
  • 🍓 當季水果:芭樂、小番茄、奇異果
  • 🌰 優質豆類:毛豆、鷹嘴豆、板豆腐

重點提示:每天至少吃20種不同植物性食材,纖維質和植化素會幫腸道大掃除,代謝自然變快!


🍚 第2招:白飯其實是減肥神隊友!

很多人聽到「碳水」就嚇到吃手手,但你知道嗎?1碗白飯熱量才280大卡,比半碗滷肉飯(450大卡)還低!關鍵在吃法:

  • ✅ 正確吃:飯+涼拌豆腐+燙青菜
  • ❌ 地雷吃:炒飯+香腸+油膩配菜

教授小撇步:煮飯時加點紅藜麥或薏仁,抗性澱粉幫助燃脂效果加倍!


🥒 第3招:蔬菜這樣吃才夠力

台灣人最常犯的錯誤就是「菜吃太少」!營養師建議:

  1. 早餐:生菜沙拉+堅果
  2. 午餐:自助餐夾滿3格深綠色蔬菜
  3. 晚餐:煮碗味噌蔬菜湯

超推燃脂組合:番茄+菠菜+蘑菇用橄欖油快炒,茄紅素遇上鐵質吸收率提升6倍!


🥩 第4招:肉類不是不能吃,但要會挑!

完全不吃肉容易復胖!教授建議:

  • 🚫 少吃:培根、香腸、五花肉
  • ⭕ 改吃:雞胸肉、鯛魚片、花枝
  • 📍 黃金比例:肉類不超過餐盤1/4

驚人真相:1份200g牛排=慢跑2小時才能消耗,改吃豆魚蛋類更划算!


🌿 第5招:油品選擇有訣竅

外食族最常踩的3大地雷油:

  1. 反覆油炸的回鍋油
  2. 隱藏在麵包裡的奶油
  3. 涼拌菜用的美乃滋

替代方案:改用噴霧式橄欖油,炒菜時先加水再噴油,輕鬆減少1/2用油量!


🚶 第6招:懶人運動法大公開

每天只要做這些就能瘦:

  • 🕖 早:刷牙時墊腳尖3分鐘(練小腿)
  • 🕛 午:飯後靠牆站15分鐘(消腹部)
  • 🕘 晚:看劇時抬腿20分鐘(消水腫)

進階版:每天快走「333原則」——3公里/30分鐘/心跳130下,燃脂效果超有感!


💡【營養師加碼提醒】這些地雷千萬別踩!

  • 水果當正餐吃→血糖飆升更快
  • 只吃水煮餐→缺乏好油反而便秘
  • 熬夜追劇→瘦體素分泌減少30%
  • 壓力大亂吃→皮質醇促進脂肪堆積

最推薦的減脂飲品:無糖豆漿+奇亞籽+半根香蕉,早餐喝這個飽到中午!

分類:美麗瘦身