煮婦救星來了！超市這包神奇菇菇超萬用
最近是不是每天打開冰箱都覺得菜色重複到懷疑人生？跟你們說個小秘密——日本媽媽的冰箱冷凍庫裡絕對少不了「舞菇」這包救命食材！這種長得像小松茸的棕色菇菇，不用洗不用切，直接手撕就能煮，重點是營養價值高到營養師都推爆！
舞菇名字超有趣！台灣也買得到日本等級
這種菇在日文叫「舞茸」，聽說古代日本人發現這種菇會開心得跳舞（因為超難找！），現在台灣超市冷藏櫃裡就有日本技術栽培的「好菇道」品牌。包裝上寫著「完全不用水洗」超方便，直接拆封就能煮，完全拯救懶得備料的媽媽們～
營養師認證五大優勢！外食族必看
1. 膳食纖維是生菜3倍
現代人每天坐辦公室超過8小時，肚子都變「米其林」了對吧？舞菇的粗纖維能幫腸道大掃除，半包舞菇(100g)的纖維量等同吃兩碗燙青菜，做成味噌湯喝掉更有效！
2. 維生素D補到滿
衛福部調查發現台灣女生4成缺維D！每天吃半包舞菇等於曬15分鐘太陽，對抗骨質疏鬆和肌肉無力超有用，更年期的媽媽們一定要多吃～
3. β-葡聚醣增強防護力
這個厲害成分存在菇菇的細胞壁裡，實驗證明能活化免疫細胞！重點是煮湯也不會流失，記得把湯汁喝光光，比吃保健食品更天然～
4. 維生素B群抗疲勞
上班族整天盯電腦眼睛超酸？舞菇的B群能幫你「充電」，晚上加班前炒個舞菇蛋，比喝蠻牛更持久！
5. 低卡高蛋白
100克只有16大卡卻有2.3克蛋白質，健身族可以拿來替代部分雞胸肉，煮咖哩時加一包，飽足感直接升級！
零失敗食譜大公開！15分鐘搞定三餐
🥗 和風舞菇牛肉沙拉（冷熱皆宜）
偷吃步技巧：牛肉片改用火鍋肉片更省時！菇菇燙熟後擠乾水分，沙拉醬會更入味～
🍲 奶香鮭魚菇菇炊飯（電鍋版）
在地化改良：馬鈴薯換成台灣地瓜更香甜！鮭魚改用超市真空包，連煮飯水都不用換，直接整鍋丟電鍋超輕鬆～
🍳 地中海風鐵板菇菇（素食可）
進階吃法：加起司絲做成焗烤，或拌入義大利麵！檸檬汁換成金桔更有台灣味～
挑選舞菇3要點！台灣農場直送
- 認明「好菇道」包裝，栽培過程不用農藥
- 菌傘完整不碎裂，顏色呈現深咖啡色
- 包裝袋沒有水氣凝結，冷藏保存可放7天
主婦真心話：其實冷凍保存可以放更久！煮火鍋前直接丟冷凍庫，菇菇口感會更Q彈～